Nhật Bản
Đặc tính sản phẩm:
Somen thường được ăn lạnh với một loại Nước Tương Tsuyu, gừng, hành. Vào mùa hè hay những khi thời thiết nóng bức, Somen được ướp trong đá là một món ăn phổ biến để hạ nhiệt.
Cách dùng:
Đun sôi hơn 2L nước, cho 200g mì vào luộc, dùng đũa khuấy đều cho mì tơi, khi nước sôi lại, vặn lửa nhỏ luộc trong 3~4 phút. Sau đó vớt ra, nhanh chóng xả với nước lạnh. Để ráo nước rồi dùng chế biến món mì lạnh, mì nước dùng nóng hoặc mì xào tùy thích. Ngay sau khi luộc, nên nhanh chóng dùng mì để chế biến các món ăn và thưởng thức.
Bảo quản:
Bảo quản nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp, nơi có độ ẩm cao. Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn sử dụng.