Xuất xứ:
Nhật Bản
Đặc tính sản phẩm:
Cá Hamachi với vị béo đặc trưng, thịt cá có màu trắng pha chút ửng đỏ, thịt chắc ngon và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin A, B, chất béo và chất dinh dưỡng khác.
Món ăn gợi ý:
Có thể dùng ngay với món Sashimi, Sushi, chiên, nướng hoặc ăn sống với cơm trắng.
Bảo quản:
Bảo quản trong tủ đông để giữ nguyên vị tươi ngon và chất dinh dưỡng. Khi muốn sử dụng, phải được rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh, không nên rã đông bằng lò vi sóng vì làm như vậy sẽ khiến sò bị khô, mất nước và mất chất dinh dưỡng.
